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さっぱりとした「つぶ餡」が特徴で、小豆の風味を活かしました。
北海道十勝産小豆を用いたつぶ餡を使って、手作りに拘りました。
まろやかなミルクあんを、ふわふわの
洋菓子生地で包みました。
たっぷりとブランデーシロップを
しみこませた絶品ケーキ。
ふくらすずめ最中、つくし峰の他
季節商品を詰合せました。
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